シャモロック・ザ・プレミアム鶏白湯そば+和え玉＠つけ蕎麦えん藤
八戸市にある人気店のつけ蕎麦えん藤。
2019年も限定メニューを提供してくれるとのことなのでちょいと寄ってみました。
最近では限定メニュー提供の周知もされているようで、着いた頃には既に20人位並んでおりましたね。
鶏白湯そば（850円）
※2019年1月11日限定メニューです。
まるでポタージュスープの様な色合い！
鶏の旨味と野菜の甘さがギュッと詰まってますよ。
引き上げるは中太の平打手揉みでしょうかね。
しっかりスープが絡みます！
今回の限定は並盛りのみ提供とのことでしたので、物足りない方には
さらに数量限定で和え玉も用意されておりましたよ。
和え玉（150円）
150円でこのコスパは素晴らしいと思います。
つけスタイルにしてもいいですし、残りのスープを入れ混ぜそばスタイルでも良いでしょう。
そこは好みの問題なので、自分は和え玉の状態でしっかりと混ぜ合わせてから
スープをぶっ込んでさらに混ぜてから頂きましたよ！
おかげで満腹満足ですｗ
最近ではゲリラ限定なんかもやっているので、興味の在る方はSNSを要チェックされるといいでしょう。
来月にはおそらく3周年イベントもやってくれるのかな？
進化し続けるお店なので、これからも応援したいと思いますね。
つけ蕎麦えん藤
住所 青森県八戸市類家5丁目1-16
営業時間 11：00～14：30 17：30～21：30（平日）/11：00～20：00（日・祝）
定休日 月曜日
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