シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: つけめん  

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あご出汁鶏白湯@つけ蕎麦えん藤

つけ蕎麦えん藤

久しぶりにえん藤さんの限定突撃です!
相変わらずの人気っぷりでこの日も到着時には、すでに数名の並び待状態ですわ。

限定

アゴ出汁濃厚鶏白湯

7月の限定メニューはあご出汁鶏白湯(780円+大盛100円)
以前も一度提供された限定メニューですけれど、さらに進化しての再登場。
コッテリで濃厚なつけ汁、メンマは穂先メンマへ変更され、麺は平打麺での提供。
暑い日でしたので今回は冷盛りで!

つけ汁

つけ汁が足りなくなった場合はお店のスタッフに伝えれば足してもらうことも可能です。
テーブルの薬味とお酢で味を変化させつつ、最後は割スープでご馳走様!
次回の限定もまた気になるところですね(^^)

  麺リフト

つけ蕎麦 えん藤
住所 青森県八戸市類家5丁目1-16
営業時間 平日 11:00~14:30/17:30~21:30 日・祝 11:00~19:00
※7月は営業時間に変更があるようです
定休日 月曜日

営業時間

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: つけめん  

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あご出汁鶏つけそば(限定)@つけ蕎麦えん藤

えん藤

毎度お馴染みのつけ蕎麦えん藤さんの限定デー!
3月の限定メニューはこちらでしたね。

  限定

あご出汁鶏つけ蕎麦

麺

スープ

この日の限定はいつもの様にコッテリではなく、最後までサッパリとした印象の残る一杯でしたね。
そろそろ次回の限定が始まる頃ですので、興味のある方は早めにチェックを!

  麺リフト

つけ蕎麦 えん藤
住所 青森県八戸市類家5丁目1-16
営業時間 平日 11:00~14:30/17:30~21:30 日・祝 11:00~19:00
定休日 月曜日

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Category: 東京都のグルメ   Tags: つけめん  

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朝つけ@六厘舎(東京駅ラーメンストリート店)

六厘舎

東京での用事も終わり翌朝は早めの新幹線で職場戻り・・・
その前にやっぱり寄っちゃいますね。東京駅ラーメンストリート!
朝早くから営業してる店舗は減ってしまったような印象でしたが
六厘舎は元気に営業中ですよ。

朝つけ

朝つけはノーマルに比べ、あっさりめとのことですが
十分に濃厚で美味な一杯だと思います!
この一杯が朝から食べれるなんてほんと幸せなことじゃないかなとw

つけ汁

六厘舎(東京駅ラーメンストリート店)
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1東京ラーメンストリート内(東京駅構内)
電話 03-3286-0166
営業時間 7:30~23:00 LO 朝9:45/夜22:30 ※10:00~11:00は一時閉店

  麺リフト

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: つけめん  

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限定濃厚ソルト@つけ蕎麦えん藤

えん藤

休日はお店の外にまで待客が並ぶ八戸の人気店、つけ蕎麦えん藤。
この日も限定メニュー提供とのことなのでちょいと寄らせて頂きました。

濃厚ソルト(豚骨魚介)

濃厚ソルト(780円)
※訪問時のみの限定メニューですので、現在は提供されておりません。

麺

つけ汁

見た目もとっても豪華で、店主さんの意気込みを感じる一杯と言ったところでしょうか。
魚介豚骨主体のつけ汁と中太のもっちり麺!
今回は辛味も試してみましたが、好みで少量づつ合わせていくと良いでしょう~(かなり辛めです)

辛味

つけ蕎麦 えん藤
住所 青森県八戸市類家5丁目1-16
営業時間 平日 11:00~14:30/17:30~21:30 日・祝 11:00~20:00
定休日 月曜日

  麺リフト

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  つけめん  あぶらそば  ランチ  

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段談そば(塩)+あぶらそば+つけそば@段談兎

談段兎

チビっ子のリクエストもあり、十和田市の新店「段談兎」に再訪です。
入り口入って左手にある食券機で各々好みをポチり店員さん渡したら、奥の小上がりへ。

鶏そば(塩)
 
段談そば(鶏そば塩)
風味のあるスッキリな一杯、個人的には前回頂いた鶏そば醤油の方が好みかな。

混ぜそば

あぶらそば(混ぜそば醤油)
基本トッピングはラーメンと変らないような気がしますが、麺は若干太めかも。
ちょいと甘めのタレをワシワシと混ぜ合わせ頂く(゚д゚)ウマーな一杯!
十和田市にまぜそばを提供するお店が増えたのは嬉しいことです。
(大盛り可なのでけっこうなボリュームにもなりますよ)

つけ麺

つけそば(鶏つけ麺醤油)
こちらも大盛り可なのでかなりのボリュームですが、ラーメンより鶏の旨味が
前面に出てるつけ汁が美味で、スルスルと入っていく一杯!
ペロリと平らげてしまいましたね。

次回のオーダーが悩むところです(^^;)

つけ汁

段談兎
住所 青森県十和田市東二番町7-20
電話 0176-22-0111
営業時間 平日11:30~15:00/17:00~21:00(LO 20:45)/日・祝日11:00~20:00(LO19:45)
定休日 毎週火曜日

  麺リフト

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