Category: 美味しいもの（青森中心） Tags: ラーメン

ミソラーメン+半チャーハン＠ラーメン大将

八戸市八幡にある人気ラーメン店の大将。
こちらはコスパはもとより提供の速さが際立つお店です。
おそらく県内一の速さがあると思います！

ミソラーメン（500円）
ミソラーメンがワンコインで食べれちゃいます。
ちなみにオーダーから着丼迄の時間は51秒ｗｗ

この日は半チャーハンも頼みましたが
2品の提供に1分半掛かってません。
相変わらずの速さですが、味もしっかりしてるのが素晴らしい。

時間がない時に非常に重宝するお店だと思います。
（もちろんゆっくり食べてもOK)

ラーメン大将
住所　青森県八戸市八幡下前田25
電話　0178-27-9311
営業時間　11：00～22：00
定休日　水曜日

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EDIT 03 12 ,2019

20190307Thu

Category: 美味しいもの（青森中心） Tags: ラーメン

かんとんめん＠麺舞こはく

八戸市尻内にある麺舞こはく（店舗外観撮り忘れ・・・）
以前より存在は知ってはいたものの何故か足が向いておりませんでしたが
腹ペコさんだったので訪問してみました。

メインメニューの他に焼きそばもありますよ。
この日はオススメトップにあるこちらをチョイス！

かんとんめん（730円）

野菜たっぷりで熱々の餡が乗ったスープは絶妙の味わい！
これ美味いです。
合わせる細麺の茹で加減もバッチリの好みのど真ん中。
人気メニューのこはくめんも気になるところですね。

　　

麺舞こはく
住所　青森県八戸市大字尻内町字直田20-1
電話　0178-27-3222
営業時間　11:00～21:00
定休日　年中無休

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EDIT 03 07 ,2019

20190220Wed

Category: 美味しいもの（青森中心） Tags: ラーメン

極煮干しラーメン＠中華そば板橋

2019年十和田市にオープンした中華そば板橋。
カウンター5席、4人がけテーブル×2席の小さなお店です。

　　

基本メニューは、ラーメン・極煮干しラーメン・辛ラーメンの3種。
あとは各種トッピングとライス（ライスは小盛りです）

極煮干しラーメン（700円）
独特の形をしたチャーシューは厚みがあります。

スープは所謂「ごくニボ」系ではなくアッサリとした感じ！

　　

引き上げる麺は角張った中細麺で歯ごたえも良くスープとの相性は良いですね。

　　

オープンしたてのお店なのでこれからの展開が気になるところですね。
入れ替わりが激しい立地なので頑張って欲しいと思いますが
問題はコスパと駐車場の確保かなと。

　　

中華そば板橋
住所　青森県十和田市洞内後野331-22
営業時間　11：00～15：00/17：00～20：00（平日）/11：00～（土・日なくなり次第終了）
定休日　火曜日夜の部・水曜日

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EDIT 02 20 ,2019

20190204Mon

Category: 美味しいもの（青森中心） Tags: ラーメン

塩とんこつ＠麺道巧味

東北町（旧上北エリア）にある麺道巧味へ再訪です。（2018年秋）
メニュー構成はシンプルなのが個人的に嬉しいお店だったりしますね。

塩とんこつ（650円）
提供当初より少しこってり感はUPしたような気がしますね。

店主さんの一生懸命仕事に向き合う姿がほんと素晴らしいと思う！

麺道　巧味
※2018年10月で閉店されてしまったような情報がありますが
自分の目で確かめていないので詳細は不明です。

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EDIT 02 04 ,2019

20190128Mon

Category: 美味しいもの（青森中心） Tags: ラーメンラーメン祭

第二回八食ラーメン祭

八戸市にある市場八食センターにて先日開催された
「第二回八食ラーメン祭」に行ってきましたよ！
最終日の午後2番程でしたがそれでも沢山のお客さんで賑わっていましたね。

背アブラノ神（京都・壬生）
背脂肉醤油そば

　　

武蔵家（東京・吉祥寺）
本格家系　濃厚豚骨醤油ラーメン

　　

長尾中華そば（青森・青森市）
八甲田食堂（青森・弘前市）
麺屋やだら（青森・八戸市）
八食限定コラボ　生姜煮干しラーメン

　　

催事サイズでの提供でしたが3杯が限界でしたね（＾＾；）
一番食べたかった「凪」が既に売り切れてしまってのがちょいと残念でしたが
なかなか遠方までラーメン遠征するのは難しいので、こういう楽しいイベントは
ぜひまた開催してくれると嬉しいですね！

個人的には青森人気店コラボラーメンは、とても温まる一杯でしたので
冬季限定でいいから各店舗でメニュー化して欲しいっす！

御馳走様でしたーヾ(･∀･)ﾉ

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EDIT 01 28 ,2019