シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 中華そば  

 

中華そば(並)@自家製麺 高長まるしげ

まるしげ

青森市妙見にある「高長まるしげ」
もう何年も前から行こう!行こう!とは思ってはおりましたが、何せ青森市は
ラーメン屋の超~激戦区であり後回しになっておりました。
(つうかラーメン屋多すぎっしょw)

  メニュー

メニューは至ってシンプル。
好きだなぁ~この分かりやすさ!

並

トッピングはネギ・メンマ・チャーシューとシンプルですが並でもかなりの量が乗ります。
煮干しのスッキリとした味わいのスープはTHE青森市の味と言ってよいでしょう。
温友P氏が絶賛するだけあって、その一杯は好きな人にはタマラン味ですよ。

  麺リフト

朝7:00からこの一杯が食べれる青森市民がちょっと羨ましいです!

自家製麺 高長まるしげ
住所  青森県青森市妙見3-1-5
電話 0177-28-2224
営業時間 7:00~14:30(無くなり次第終了)
定休日 水曜日

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 中華そば  唐揚げ  

 

中華そば定食@そば処おお山 

大山

三沢市にあるそば処おお山さんへ訪問してみましたよ。
屋号の通り「お蕎麦屋さん」なのですが、中華そば唐揚げが評判のお店。

 メニュー1

 メニュー2

 メニュー3

  メニュー4

メニューは蕎麦、丼物、定食、一品料理と豊富なラインナップ。
この日は評判の中華そば唐揚げを食べたかったのでこちらを!

そば定食

中華そば定食(950円)
中華そば+ライス+唐揚げ2ケ+おしんこ付き。
もうねルックスから◎ですよ!

中華そば

シンプルイズベストの中華そばはスッキリとした味わいのスープに
食感の良い自家製麺を合わせており、かなり美味いです!
おそらくこの類の中華そばで例えるならば、県南エリアだと鮫の大野屋に並ぶ美味さです。

  麺リフト

あぁ・・・何故に蕎麦屋の中華はこんなにも美味いのか?(永遠の謎w)

唐揚げ

唐揚げは結構大ぶりなものが出てきますよ。
カラっと揚げてあり塩加減も丁度良くご飯が進みます!
同市内だと「人生」の唐揚げが有名ですが、個人的には味付けと食べやすさを考えると
こちら「おお山」さんの唐揚げが好みですね。
中華そば、唐揚げ共に評判通りの美味さだと思います。
こりゃ再訪間違いなしのお店でオススメですよ。

スープ

そば処 おお山
住所 青森県三沢市中央町4-5-25
電話 0176-53-2414
営業時間 11:00~15:00/17:00~20:00(水曜は15:00まで)
定休日 日曜日

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  中華そば  

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濃厚にぼし@昭和支那そば少年時代

少年時代

十和田市官庁街通りで営業していた少年時代が移転したということで再訪問してみました。
新店舗では営業形態が代わり、朝ラーが出来るスタイルになったのは嬉しい限りです。

メニュー

メニューも変更になり、ミニおにぎりとドリンクサービスとコスパも充実しています。
辛系も気になりましたが、ここはブレずに人気No1メニューをチョイス!

濃厚にぼし

濃厚にぼし(700円)

寄り

トッピングはネギ・ナルト・メンマ・半煮玉子・麩・チャーシューと豪華!
津軽地方の濃厚煮干しとまでは行きませんが、十和田市内でしかも朝から
この一杯が食べれる場所が出来たってことだけでも嬉しいですね。

スープ

スッキリとしたスープは万人受けするタイプでややしょっぱめ。
麺は手もみ、太麺、細麺から選べますが今回は太めでお願いしましたよ。

  麺リフト

手もみ、太麺と頂いてみましたので次回は細麺をチョイスしてみたいと思いますね。
お腹に余裕がある方は替え玉もいいでしょう!

サービスおにぎり

昭和支那そば 少年時代
住所 青森県十和田市相坂小林19-4
営業時間 8:00~スープなくなり次第終了
定休日 月曜日

看板

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中華そば@味助

  味助

平川市で昼食とタイムとなると悩むところではありますが、王道のこちら「味助」へ!

中華そば

中華そば(650円)
いい感じにニボ膜がブクブクしておりますわ!

スープ

スープをズズイと一口、やっぱうんまいね。
引き上げる中細縮れ麺も好きなんだな~!
栄養(煮干し)補給も終えたところで次の湯めぐりへGoですよ。

  麺リフト

中華そば 味助
住所 青森県平川市尾上大字高木字原富209
電話 0172-57-5733
営業時間 11:00~17:00
定休日 毎週月曜日

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中華そば(並)@中華そばまさ

中華そば まさ

青森市横内にある中華そばまさへ、やっとの訪問。
店内は白を基調としたシンプルな作りでカウンターのみのお店です。

メニュー

メニューも至ってシンプル!それでいてコスパも◎
個人的にメニューが分かりやすいってのは助かります。

中華そば

店主一人が切り盛りする中、程なくして着丼。
ほんとルックスもシンプルイズベスト!
トッピングはねぎ・メンマ・分厚いチャーシュー。

寄り

スープ

キリっとした醤油のスープ!
青森市内じゃないとこの手のスープにはありつけません。
(それ故、好みは分かれるのかなぁ~とは思いますが、私は大好きです)

太めの麺の食感もド真ん中ストライクです!
ここは再訪間違いなしでしょう~(^^)

  麺リフト

住所 青森県青森市横内神田39-4
電話 0177-38-7726
営業時間 10:30~16:00
定休日 火曜日

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