シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 蕎麦  ランチ  

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天ざるセット@手打ちそば処 てっちゃんのお店

鉄っちゃん

毎週、金・土・日の3日間だけ開催される十和田市ジャンボ市。
市場内に構える「手打ちそば処 てっちゃんのお店」
何度もジャンボ市にはお邪魔していましたが、完全ノーマークで見落としておりました(^^;)
温友のHさん、この場を借りて感謝申し上げます!

メニュー

さてさて、こちらのお店何が凄いってこのコスパですよ!
天そばセットも天ざるセットも500円!?
なぜ、それがワンコインで食べれるのだ・・・。そして儲けはあるのか・・・。
厨房に立つオバちゃん3人の動きも必見で、客さばきもお見事!

天そばせっと

そんな天ざるセット(500円)
ざる蕎麦・ミニおいなり・天ぷらの盛り合わせ、量も普通にあります!
ほんとに500円でいいのかな・・・?

ざる

おいなり

天ぷら


その場で打つ蕎麦はコシがしっかりとあり美味!(しつこいけれど、これで500円ってほんと訳分らない)
天ぷらは、大葉、茄子・南瓜・かき揚げでこれもサクッと揚がってて、しつこさは全くなし!
美味いじゃないかwww

  塩

そば湯

蕎麦湯もしっかり頂いたところでご馳走様!
味もコスパも花マル満点のてっちゃんのお店ですが、現店舗で営業するのは2017年3月31日までだそうで
4月からはお隣の七戸町へ移転とのこと。
移転する前にまた行かなきゃね~(^^)/

  蕎麦リフト

手打ちそば処 てっちゃんのお店
住所 青森県十和田市三本木野崎40-528 新ジャンボ市内※2017年4月から七戸町へ移転予定
電話 090-4041-7486
営業時間 10:00~15:00
定休日 月・火・水・木

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

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ラウド@ラーメンショップ下田青葉店

青葉店

久しぶりにラーショ下田青葉店へGo!
だってどうしてもアレが食べたかったんですもの。

メニュー

ラウド

そんなアレ!=「ラウド」
いやぁ~ほんと久しぶりですがルックスが(・∀・)イイネ!!

  横

胃袋が少し小さくなったので、今の私には並で丁度良いです!
野菜もニンニクも大量摂取w
引き上げる原田特製麺もこのスープにはバッチリと合います。
やっぱウンマイわ~。
※土日祝はかなりのオーダーが入りますので、早い時間の訪問をオススメしますよ!

  麺リフト

ラーメンショップ下田青葉店
住所 青森県おいらせ町青葉5丁目50-197
TEL 0176-52-2432
営業時間 6:31~14:00(売切れ次第終了)
定休日 火曜日

暖簾

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 中華そば  

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中華そば(並)@中華そばまさ

中華そば まさ

青森市横内にある中華そばまさへ、やっとの訪問。
店内は白を基調としたシンプルな作りでカウンターのみのお店です。

メニュー

メニューも至ってシンプル!それでいてコスパも◎
個人的にメニューが分かりやすいってのは助かります。

中華そば

店主一人が切り盛りする中、程なくして着丼。
ほんとルックスもシンプルイズベスト!
トッピングはねぎ・メンマ・分厚いチャーシュー。

寄り

スープ

キリっとした醤油のスープ!
青森市内じゃないとこの手のスープにはありつけません。
(それ故、好みは分かれるのかなぁ~とは思いますが、私は大好きです)

太めの麺の食感もド真ん中ストライクです!
ここは再訪間違いなしでしょう~(^^)

  麺リフト

住所 青森県青森市横内神田39-4
電話 0177-38-7726
営業時間 10:30~16:00
定休日 火曜日

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 限定メニュー  

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九代目らうどん@中華そばひらこ屋

ひらこ屋

青森市にある超人気店のひらこ屋
今年もあのシーズンがやってきましたので、当然の如くの訪問。

メニュー

にぼダクは限定10食ですので、先ず開店口開け待機していないと食べれないと思います(^^;)
今回は狙いは例のこちら↓↓↓

  冬季限定

らうどん

冬季限定らうどん(850円)
※朝・夕ともに限定15食なので、食べたい方はやはり早めの訪問がいいかなと思います。

寄り

今季のらうどんもほんと豪華な顔ぶれです!
①海老水晶(カブと柚子の白出汁仕立て)
②煮玉子の土佐揚げ
③下仁田ネギとゴボウチップス(海老塩風味)
④穂先メンマの天ぷら
⑤ひらこ屋のバラチャー西京焼き
⑥とうふ付きの大判巾着きつね
⑦無かん水全粒粉入り極太麺
(+天かすはお好みで無料トッピング可能)

スープ

甘みのあるスープはしっかりと出汁味が分かるもの!
今年もやっぱりウマいんです!
さて、麺は・・・?と思いましたが、なんと大きな巾着の中に隠れていますw
普通に考えたら、入れたまま麺湯でなんて出来ないと思うし、これだけででもかなりの手間が
掛かってるいる気がしますね。
それでいてボリュームもコスパも素晴らしい一杯に仕上がっていると思います。

  麺リフト

毎年感じていますがほんと感動する素晴らしい一杯だと思います!
1月いっぱいの期間限定メニューですので、興味のある方はお早めにどうぞ。

中華そば ひらこ屋
住所 青森県青森市新城字山田588-16
電話 0177-87-0057
営業時間 10:30~21:00(夜の部の限定は18:00~)
定休日 火曜日(祝日の場合は営業)

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Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

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みそらぁめん@麺屋 焔

焔

十和田市稲生町パチンコ国際の隣に昨年オープンした新店「麺屋 焔」
なかなかタイミングがなかったのですが、やっとの訪問。

メニュー1

壁メニュー

壁には基本メニューの他に新メニュー・限定も提供している様子。
この日は寒い日でしたので基本メニューから味噌をチョイス!

味噌らーめん

みそらぁめん(750円)
スープはどちらかといえば味噌の味よりも野菜の旨味と甘みが前面に出された印象。
同市内のお店では味わえない味噌かなと思います。
シャキシャキのネギ・もやし玉ねぎと野菜はたっぷりと入っていますよ。

スープ

  麺リフト

麺は中太の卵麺で歯応えはしっかり感じるとれる硬め茹で。
次回は担々麺や海老味噌も食べてみたいものですね。

麺屋 焔
住所 青森県十和田市稲生町15-31
営業時間  11:00~14:00/17:00~20:30(L.O.20:00)
定休日 水曜日

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