長崎家食堂（再訪）

季節感がまるっきりズレちゃってますが８月のとある猛暑日・・・。
突き刺すような日差しからエスケープするために滑り込んだ
黒石市の老舗食堂「長崎家」に再訪です(^^)/



もちろんお目当ての品は「冷やし支那そば」
めずらしいメニューに思えますが季節限定ではないらしいです。

昨年は中華だけ食べて冷やしは未食で終わってしまったので
どうしても食べたかった一品。そんな冷やし支那そば（大盛り）650円











スッキリしたスープは魚介だけではなく、蕎麦屋系の味も近い感じがします。
具材はシンプルにネギ・メンマ・チャーシューと麩。
引き上げる中太のゆるい縮れ麺は食感がとても好く
メンマもチャーシューも懐かしの味といったところでしょうか。

通年出してるメニューらしいですが、個人的には夏になると必ず食べたくなる
メニューではないかなと思います。

未食の方はぜひ一度ご賞味あれとオススメの一品です(^^)/



長崎家食堂
住所　青森県黒石市市ノ町40-2
TEL　[phone]
営業時間　10：30～16：00
定休日　不定休



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