あらきそば

舟下りと舟唄を満喫した一行は村山市にある有名なお店「あらきそば」さんへ。
風情が良い佇まいとでも申しましょうか、歴史を感じる古民家風の店内は雰囲気も抜群です。





山形と言ったら・・・

やっぱ蕎麦でしょう！

こちら「板そばのうす毛利（もり）」800円



先ずはそのままヒョイと持ち上げて口へ。
美味しい蕎麦は何もつけなくても充分に味わえるから不思議だ（笑）

太めの蕎麦はコシがかなり強めで食感がとても良い。



お次はツユで頂いてみる。
このツユがまたほんといい味になっていて蕎麦にメチャクチャ合ってる。
持ち上げる手が止まらずあっという間に完食

山形の蕎麦を食べる度に思います。

この旨さは別格だろ！ってね。



あらきそば
住所　山形県村山市大久保甲65
電話　[phone]
営業時間　11：00～17：30
定休日　水曜日

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