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シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年もゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 中華そば  鬼にぼし  

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中華そば田むら 鬼にぼし

田むら

青森市内にある超~有名店の「田むら」さんです。
煽られ続けて数年・・・やっと行けました!
今年はほんと青森市に行ってるような気がしますね(^^)/

食券

さすがの人気店で店内は超~混み混み。
そんな中でのオーダーはやっぱりこれでしょう。

鬼にぼし

このネーミングだけで煮干し好きの方はノックアウトなんじゃないでしょうか。
念願の一杯を、今か今かと待ちます。

鬼にぼし

ニボ膜

出たぁ~。
画像は色んな方のレポで拝見してはいましたけど
直に見るとほんとスゴイ色です(笑)
ニボ膜がえらいことになってます。

スープ

煮干しが効いたガツン系の味は好みがハッキリ分かれそうですが
私には無問題!

むしろ好き(^^)/
引き上げる自家製の麺はやや細めで、スープがまたよく絡みます。
大きめのメンマにチャーシュー、こちらもやはり旨いです。

こんな美味しい一杯をすぐに食べに行けるという、近くに住む友人が羨ましすぎます。

麺引き上げ

メンマ

チャーシュー

中華そば田むら
住所 青森県青森市緑3-4-12
電話 017-722-8667
営業時間 11:00~16:00※ただしスープが無くなり次第終了
定休日 水曜日(祝日の場合は翌日)

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