茨城スタミナラーメン(四川坦坦麺長尾)

青森市サンロード3Fにある四川坦坦麺長尾さんです。
どうしても期間限定ラーメンが食べたくなってしまい山越えしての訪問(^^)

今回はこれ!
茨城スタミナラーメン(800円)
野菜タップリの餡かけが乗り、見るからにボリューム感もあります。
寄ってみるとこ~んな感じ。



スープとちょっぴり甘辛の餡かけを混ぜ混ぜしてから
野菜をガッツリ頂いちゃいます。
入ってる野菜はキャベツ・人参・かぼちゃ・ニラにきくらげ
タップリ野菜で栄養も満点です!
これにほんとはレバーも入りますが、今回はレバーの代わりに
長尾さんのチャーシューにしてもらいました。

そしてその下に潜んでいたのは、いろんな有名店へ提供している
浅草開花楼さんの麺なんだそうです。
中細で少し縮れがあるこの麺に餡かけがうまい具合に絡んでくれます。
旨いっすこれ(^^)
さらに優しい店長さんからお好みでお酢をどうぞ!とアドバイスを
頂いたのでちょっぴり混ぜてみたら、これまた酸味も混ざり絶妙な変化。
気が付いたら完汁してましたよ(笑)

9月いっぱいを予定していた限定の茨城スタミナラーメンですが
なんと昨日で売り切れ終了してしまったそうです。
10月はまた違った限定ラーメンが始まるとのことなので
そちらも期待したいですね(^^)/
四川坦坦麺長尾
住所 青森県青森市緑3丁目9-2(サンロード青森3F)
電話 017-777-0004
営業時間 11:00~20:00
定休日 年中無休


スポンサーサイト