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シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

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マタベイで細麺 中華そばマタベイ

マタベイ

浅虫温泉とくればほぼ9割はここに寄ってます。
中華そばマタベイ。相変わらずの人気店でお昼を少し回ったところでの入店・・・
あいにくカウンターは席は既に満杯、たった一つ残ってるテーブル席にピンで座るのが申し訳ない。
(すぐに相席となりましたけどね)

中細めん

実は初となるマタベイの細麺!
昔から気にはなっていたんだけど、なぜかコール出来なかった一品。
実際頼むとなると簡単なんだけどね~「中!細麺で!」(笑)

寄り スープ

キリッとした醤油の角が立つ感じのスープが大好きなんだなぁ~。
ただ、昔より塩気は抑えられてるのかな?と感じました。
(久しぶりに食べたので気のせいかもしれませんが^^;)

麺リフト

そこから引き上げる細麺・・・

( ̄□ ̄;)

う ん め ぇ ~♪
勿論食感が変わるのは想定してたけど、一杯の旨さの印象がここまで変わるとは思わんかったです。
好みによるでしょうが、今後マタベイでは細麺コールが確実になりそうな予感。
そんな至極の一杯!ご馳走様でした~(^^)

メンマ チャーシュー

中華そばマタベイ
住所 青森市大字馬屋尻字清水流624
電話 0177‐26‐6610
営業時間 10:30~15:00
定休日 火曜日

暖簾

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