ネギ味噌ラーメン らーめん処 遊々亭

八戸市下長にある「らーめん処 遊々亭」へお邪魔してきましたよ。
下長といえば八戸地区のある意味激戦区、ちょいと走ればやだら・家系家・博多屋等等・・・
そんな地域の中で営業されてるお店。(駐車場は店舗裏手にあります)

何気にお得なセットも気になりますが、ここネギラーメンの味噌をチョイス!

ネギ味噌ラーメン(600円)


メニュー表に書いてある通り、ネギは黒胡椒と豆板醤で和えたちょっぴり辛めな味わい。
どちらかと言うと辛党にオススメしたい味でしょうかね。
少し酸味も感じられる味噌のスープと、このシャキシャキのネギがまたいい具合に合います。
好みでラー油をちょいと垂らしてみてもいいと思いますよ~。


麺は「松橋製麺所」の細縮れ麺。
細縮れの麺は県南だとけっこう見かけますけど、この食感は独特だと思います。
チュルリン~っとすすってごちそうさま~(^^)/
全体的なバランスが、すごく良くまとまってると感じた一杯でしたね。
他のメニューも非常に気になるところ。
ラーメン処 遊々亭
住所 青森県八戸市下長3-4-13
電話番号 0178-20-4459
営業時間 平日11:00~20:00 日祝 11:00~15:00



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