冷やしたぬきそばと桜餅ｂｙ松雪庵

度々登場する松雪庵ですよ。
今回は口開け入店してみました（笑）
若旦那の宝物の包丁も見させてもらいました。（この直筆サインされた方がまた凄い方なんですよね～）



基本的に蕎麦は冷やしが好きな私。
なので今回も冷やし系でこれを！



冷やしたぬきそば（700円）
ちりばめた天かすと真ん中には大根のおろし。
そばツユを絡めたおろしと、天かすのサクサク食感が絶妙にマッチ(^^)/
そこから引き上げる、固めに締められた蕎麦がウンマイ！





そうそう、この日はサイドメニューでもう一品。
こちらの桜餅もいただきましたね。（一個100円）
甘さ控えめのこちらの桜餅も超～旨いんでオススメですよ～。



手打ちそば　松雪庵
住所　青森県上北郡七戸町字上町野12
電話　[phone]
営業時間　11時～14時/18時～20時頃まで



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