三十代目 哲麺 十和田店
3月の末にオープンした哲麺十和田店です。
なんでも東京発祥の豚骨ラーメンらしく、全国各地や外国にもお店を出してるチェーン店のようですね。
特に大きく宣伝はしていなかったと思いましたが、入店した際にはかなり混み合っていましたよ。
メニューはノーマルの豚骨醤油・味噌・塩が500円。+各種トッピングはお好みで。
そして替え玉が一杯50円とかなりのコスパ！たくさん食べたい方には嬉しいでしょうねこれは。
麺の硬さや味・脂の濃さも好みで選べるので、まずは麺普通の味・脂濃いめをコール。
豚骨醤油磯のりラーメン（600円）
基本の豚骨醤油に磯のりがドッサリ乗ってきます。
もうちょいと寄ってみるとこんな感じ。
スープは少しまろやかで、クドさや豚骨の臭みは気にならない仕上がり。
まぁ手広く営業されてるお店なので、そこは安定の味なのでしょうね。
麺は細めのストレート！個人的にこの手の麺はやはり固めが好みです。
卓上には辛し高菜や紅ショウガ、各種調味料なども揃えてあるので、替え玉時などにお好みで(^^)/
今回は替え玉カタ→バリカタ→バリカタで〆。
今まで十和田には豚骨専門店ありませんでしたから、選択肢が広がるのは嬉しいですね。
遅い時間帯もやってるようなので、飲んだ後の一杯にもいいかもしれません。
三十代目 哲麺 十和田店
住所 青森県十和田市稲生町13-16 第一益川ビル 1F
電話 0176-58-7175
営業時間 「月～土」11:30～14:30 17:00～翌2:00/「日・祝」11:30～22:00
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