段談兎（濃い鶏そば）＠段談兎

十和田市の温泉の後は十和田市の新店の記事を！ｗ
先日、みちのく温泉の向かいにオープンしました「段談兎」
こちらは八戸市にある人気店「麺屋やだら」が魚群に続きサードブランドで十和田市にオープンしたお店です。
コンセプトはずばり「鶏」ですが、他にも鯵中華やまぜそばもメニューにあります。

　　

入り口を入るとメニュー一覧と券売機がありますので、お好みの食券をポチリし受付の店員へ渡しましょう。
その後はお冷を持って席へ（やだらと同じスタンス）
席はメインのカウンターと奥にもカウンターが数席、小上がりのテーブルは3箇所。
食後の片付けはセルフ方式になっています。





連れは「談そば」（鯵中華そば醤油）
一口スープを頂きましたがスッキリとした味わい。



私は屋号を冠した「段談兎」（恋感醤油）770円



見た目ほどコッテリ感は強くはないですけれど、鶏のコクはしっかりと感じる旨味のあるスープ。





　　

麺はほぼストレートの細麺で、ツルっとした食感が強くスープとの相性もいいですね。
十和田市には鶏を強く強調したラーメン店はありませんでしたので、間違いなく人気が出てくると思います。
つけ麺やまぜそも人気があるとは社長談なので、次回はまぜそば狙いで訪問ですね！

　　

段談兎
住所　青森県十和田市東二番町7-20
電話　[phone]
営業時間　平日11：3０～15：00/17：00～21：00（LO　20：45）/日・祝日11：00～20：00（LO19：45）
定休日　毎週火曜日

　　

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