煮干しラーメン+焼肉丼＠麺処 中むら
平川市にある麺処 中むらにやっと行くことが出来ましたよ。
以前人気店である、こう屋が入っていた店舗ですね。
全粒粉入りの自家製麺・無化調を基本としたスタイル。
メニュー以外に限定麺や限定ミニ丼の提供もありますよ。
煮干しラーメン（650円）
シンプルな面ですが、極太メンマと麩が乗っているのが嬉しいですね。
チャーシューも大きめですよ。
スッキリとした煮干しスープは濃くもなく薄くもなくバランスの良いタイプで好みです。
全粒粉入りの自家製麺も程良い食感でスープとも合います！
平川市内だとほぼ「味助」ばかり選択しがちですが、選択肢が増えることは嬉しいことかな。
限定ミニ丼もなかなかのコスパでオススメかも！
麺処 中むら
住所 青森県平川市柏木町東田313-3
営業時間 11：00～14：00/17：30～20：00
定休日 月曜日（月曜祝日の場合は翌日休み）
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