燕三条背脂煮干しらーめん＠長尾中華そば浜田店
久しぶりに長尾浜田店にお邪魔してみました。
この日は限定ラーメン狙いでの入店。
燕三条背脂煮干しらーめん（800円）
名前の通り新潟の燕三条系を青森ナイズに煮干しアレンジした一杯。
背脂の量は少なめ・普通・鬼脂と3段階から選べますので、この日は普通をお願いしました。
トッピングはザクタマ、たっぷりの岩海苔、そしてチャーシュー。
普通でお願いした背脂はそれでも多く、かなりこってりしたスープとなります。
麺は京都市にある麺屋 棣鄂（ていがく）の極太麺で、食べ応えがハンパない。
スープ、麺もコッテリ＆ガッツリ系なので、アッサリ系が好きな方には
ちょいと向かないかもと思いますが、新潟まで行かずともこの味が食べれるのは嬉しいことでしょう。
長尾中華そば 浜田店
住所 青森県青森市浜田豊田150-14
電話 0177-39-4174
営業時間 11:00～15:00（平日）/ 7:00～15:00（土日祝）
定休日 月曜日（月曜が祝日の場合は火曜休み）
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