シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ---

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拉麺一文路

一文路


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


弘前市に今年の春頃オープンしたばかりのお店ですね。


「拉麺一文路」


実は何回かお店の前は通っておりましたが、二郎系(らしい?)のコッテリという


評判だったので躊躇していたのと、営業時間が合わなかったりで今回初訪問でした。


カウンター


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


店内に入ると先ずは左手に券売機があります。


そしてカウンター数席のみで店主が切り盛りする小さなお店ですね。


カウンターの後ろには座敷のスペースもありましたけれど


そこは製麺エリアになってます。


チャーシュメン


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


待つこと数分で登場したのがこちら!


チャーシューメン(880円)+アブラ増し♪


どうせコッテリならとことんコッテリな奴食べようじゃないか!って魂胆ですね!


でも野菜増しはしませんw(基本大食いじゃないですから)


アブラ増し


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


う~ん・・・やっぱり見た目コッテコテですな(笑)


大きめな背脂がたっぷり入ったスープは醤油ダレの旨みがありますね!


自家製太平麺


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


麺は平打ちの太麺で、まるでうどんのよう・・・。


正直ここまで濃いスープだったら、この位太い麺が丁度良いのかもね。


チャーシューがまた凄いんだ!


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


チャーシューはこれまたゴツイのがゴロゴロ入ってます(笑)


このチャーシュー!口に含むと程好くほぐれていきます。


だからと言って「とろける系」みたいな感じではなくて


厚みがある分しっかりとした歯応えと食感があります。


個人的にはこのチャーシューでご飯食べたいです(爆)


普通盛でしたけれどなんだかんだで満腹になってしまいました!


予想していたより遥かに美味しかったですよ。


ただカロリーはかなり高いと思われるんで、よほどコッテリ好きな方でないと


通うのは厳しいかも・・・(^^;)


次回訪問する機会があったならば「まぜそば」や


平日限定の「つけ麺」を食してみたいと思います♪


 


拉麺 一文路


営業時間
11時30分~14時
18時~21時頃
※スープ終了により閉店


定休日 不定休(訪問の際は事前に店主さんのブログにて確認されることを奨めます)

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