シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 秋田県のグルメ   Tags: ---

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孝百

孝百

昨年色んな方のblogでお目にすることが多かった大館市の有名店
「孝百」へやっと行ってまいりました。

店内に入ると目に入る券売機で狙っていた品をポチっと一押し!

魚だし醤油

別角度

魚だし醤油大盛+チャーシュートッピング(950円)
過去に拝見させて頂いた皆さんの記事でもどこかのラーメンに見た目そっくり!?
って思っていたのですが弘前市の八助にそっくりだなってのが第一印象。
(実際関係があるのかは知りませんけど^^;)

スープ

この干し系のスープを見るだけでまず魚が好きな方はノックアウトじゃないですかね?
ズズズ~一口やると見た目の印象とは違い魚のエグ味が抑えられていますね。
青森だともう少しエグ味が前面に出てくる味が多いですが、もしかしたら地域性によるものかもしれません。

引き上げ

引き上げる麺は中太のストレート。
これが旨くてスルスルと入っていくからあら不思議(笑)
大盛なんてあっという間に食べちゃうもんだから今度は特盛り決定かもね
決して厚くはないけれどこのチャーシューも旨いんでオススメです!

メンマ

チャーシュー2

孝百
住所 秋田県大館市片山町三丁目11-32  
営業時間 
平日 11:00~15:00 17:00~20:00
土日祝祭日 11:00~麺がなくなり次第
定休日 木曜日

看板
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Comments

No title
孝百は八助の本店にみたいなもんですね。
そういう話を聞いたことがあります。
No title
>OHAMAROさん♪

OHAMAROさんの記事を見て無性に煽られたんでやっと訪問できました。

私も似たような話をどこかで見た気がするんですがお店に聞いたわけではないので・・・。

一言言えるのは好きな味ってことですね(^^)/

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