鹿内食堂
青森市(旧浪岡地区)にある製麺所も兼ねる「鹿内食堂」さんです。
浪岡地区にある数軒のラーメン屋さんがここの麺を使用されていることも有名ですね。
今回は浪岡地区のラーメン3連食だったのでラーメン小(450円)をチョイス。
こちらもシンプルな盛り付け。
浪岡のラーメンのルックスにはマジ胸キュン(笑)
トッピングはネギに長めのメンマ・チャーシューと麩。
醤油が濃そうにも見えるけど、そんなことはないスープは煮干ベースのスッキリ味。
いやぁ~旨いわぁこれ!
そして引き上げる鹿内製麺の食感が最高。
コシがあるんだけどサクっと噛めてメッチャ旨い。
この麺マジでLOVEです(^^)/
次回は定評のある焼きそばと2品オーダー確実ですわ。
鹿内食堂
住所 青森市浪岡大字樽沢字村元315-5
電話 0172-62-3331
営業時間 11:00頃~13:00頃?
定休日 日曜日
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ここは実はラーメンより焼きそばの方が人気らしいですよね。私もまだ未食ですが。。。
ラーメン食べて焼きそばお持ち帰りって手もありますね(^.^)b