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シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

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しなソバ(ごまラー油) らーめん つけめん専

専

2011年の記事がまだちょいとばっかし残っておりますのでお付き合い下さいな(^^;)
おいらせ町にある「らーめん つけめん専」ですね。
4種増えた新メニューの中で一つ食べれればいいかなぁ~とは思ったんですけれど
一品目が期待以上に美味しかったのでまさかの蓮食(笑)

支那そばごまラー油

しなソバ(ごまラー油入り)550円

寄り

ゴマラー油 スープ

こちらもやはり魚介と節系の味が前面に出てるスープに、ごまラー油にてピリ辛のアクセントを付けた一杯。
麺は小関の細縮れ麺で、ピリ辛のスープを一緒に持ち上げてくれます。
ただ、個人的にはこのごまラー油のアクセントが気持ち強く感じたので、純粋に魚介の旨みを求めたい方には不要かもしれません。
ごまラー油なしのしなソバもありますので、次回はそちらをポチっとな!ですね(^^)
ご馳走様でした~。

麺リフト

らーめん つけめん 専
住所 青森県上北郡おいらせ町染屋99-11
電話 0178-50-6612
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
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Comments

OHAMAROさんのレポによると魚節のトッピングもしないで、しなそばノーマルで食べるのが一番いい良さそうですよね。
なので次回はしなそばノーマルでって決めてます(^ω^)
辛いラーメン好きな私が言うのも何ですが、やっぱり専の完成されたあの味に辛味はいらない気がします(笑)
>さくらさん♪

辛味に関しては同じ感想ですね(笑)
なので次回はノーマルしなソバをポチっとです!

もしかしたらつけ麺もいっちゃうかも(^^;)
おぉ~
美味しそうですね~。
是非行ってきたいと煽られました。

情報ありがとうございます。
>クーネイさん♪

専はやっぱ旨いですわ。
ぜひぜひ訪問してみてください(^^)
ごまラー油入りってのに興味津々です
出前一丁も好きですから(笑)
麺も我々が好きな感じだし、これは美味しいに違いないっしょ
おいらせ町とは中々行けないなぁ(涙)
>Danさん♪

こちらのお店はほんと造りが丁寧に感じる味なんですよ。
温泉と考えるとなかなか足が向かない地区ではありますが
機会がありましたらぜひどうぞ(^^)

ちなみにオススメはつけ麺です。

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