シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

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マタベイで細麺 中華そばマタベイ

マタベイ

浅虫温泉とくればほぼ9割はここに寄ってます。
中華そばマタベイ。相変わらずの人気店でお昼を少し回ったところでの入店・・・
あいにくカウンターは席は既に満杯、たった一つ残ってるテーブル席にピンで座るのが申し訳ない。
(すぐに相席となりましたけどね)

中細めん

実は初となるマタベイの細麺!
昔から気にはなっていたんだけど、なぜかコール出来なかった一品。
実際頼むとなると簡単なんだけどね~「中!細麺で!」(笑)

寄り スープ

キリッとした醤油の角が立つ感じのスープが大好きなんだなぁ~。
ただ、昔より塩気は抑えられてるのかな?と感じました。
(久しぶりに食べたので気のせいかもしれませんが^^;)

麺リフト

そこから引き上げる細麺・・・

( ̄□ ̄;)

う ん め ぇ ~♪
勿論食感が変わるのは想定してたけど、一杯の旨さの印象がここまで変わるとは思わんかったです。
好みによるでしょうが、今後マタベイでは細麺コールが確実になりそうな予感。
そんな至極の一杯!ご馳走様でした~(^^)

メンマ チャーシュー

中華そばマタベイ
住所 青森市大字馬屋尻字清水流624
電話 0177‐26‐6610
営業時間 10:30~15:00
定休日 火曜日

暖簾
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Comments

旨い!
細麺は一旦打ち切りになったんですよね。

でも今は食べられる!

青森の味最高っす\^o^/

こ・・・これは美味しそう!
浅虫は温泉も行ったことがないので(意外な事実。某さんに怒られそう…!)こちらのお店にも立ち寄ってみたいです。
細麺はレアなのですか?
シドさん、おはようございます^^
珍しく記事が被りましたねww
マタベエの細麺、私も前回初めて食べて、ストライクゾーンど真ん中でした。
でも今回は定番の太麺。
どちらもマタベエのスープにはよく合ってますよね。
そして、こちらの中サイズって連食する人にとっては丁度いいサイズも嬉しかったりしますね(笑)
これは絶対に美味いに違いない!
じぇ~ったい美味い!
食べてみたいですわ
浅虫行く前に知ってたら良かった(涙)
ん?、そか次回青森湯巡りに浅虫をプラスすればいいんだ……とか(笑)
いちこさん
え~浅虫行ってないのぉ?って、私が某さんじゃないでしたね(爆)
>しろしろさん♪

この細麺は旨いわ~。
自分的にど真ん中ストライクっす(^^)
>いちこさん♪

いちこさんは硫黄スキーですものね。
今年も下北の湯めぐりするのであれば、その手前にちょっと寄ってみてはどうでしょう?

細麺がレアってわけじゃないのですが、ほとんどの方がノーマルの中太ストレートを頼んでるような気がします。

個人的には細麺の方がオススメできると思いますよ(^^)
>さくらさん♪

こんちです(^^)
狙ったわけではないのですが見事に被りましたね(笑)

そうそう、この中サイズが連食には絶妙なんですよ。
もし特大とか食べてたらこの日みたいな4軒ハシゴはムリですね(^^;)
>Danさん♪

人に寄っては塩っぱいと感じるかもしれませんよ。
それだけ醤油と煮干が突出してる、純粋な青森市の中華そばですから。

ここも青森県の代表格とも呼べるお店だと思います。
次回はぜひ寄ってみて下さいな(^^)
麺の印象が違うなぁ~写真写りだべか?
本当にがっつり変わったのかもしれないね。
食べに行かねば
>OHAMROさん♪

私は初めての細麺だったのでわかりませんが、長尾社長さんが今日のツイで粉が変わっったねと呟いていましたよ。

ぜひ食べに行ってみて下さいな(^^)

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