シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: 蕎麦  

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冷やしたぬきそばと桜餅by松雪庵

松雪庵

度々登場する松雪庵ですよ。
今回は口開け入店してみました(笑)
若旦那の宝物の包丁も見させてもらいました。(この直筆サインされた方がまた凄い方なんですよね~)

店内 若旦那

基本的に蕎麦は冷やしが好きな私。
なので今回も冷やし系でこれを!

冷やしたぬき蕎麦

冷やしたぬきそば(700円)
ちりばめた天かすと真ん中には大根のおろし。
そばツユを絡めたおろしと、天かすのサクサク食感が絶妙にマッチ(^^)/
そこから引き上げる、固めに締められた蕎麦がウンマイ!

寄り

蕎麦リフト

そうそう、この日はサイドメニューでもう一品。
こちらの桜餅もいただきましたね。(一個100円)
甘さ控えめのこちらの桜餅も超~旨いんでオススメですよ~。

さくら餅

手打ちそば 松雪庵
住所 青森県上北郡七戸町字上町野12
電話 0176-62-6474
営業時間 11時~14時/18時~20時頃まで

暖簾
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Comments

この冷やしたぬきそばは旨そうだなぁ~
いや!これは絶対に旨いはず
大根おろしの辛さとたぬきのサクサク、お蕎麦のコシがからんで旨かろう(笑)
私も蕎麦は冷やしが好きなんですよ
冬でも山形行けば板そばですよ
同じく!私もお蕎麦は基本冷たい方が好きです(^o^*)
今年は是非とも松雪庵にも行かなきゃ~~!
って、ピースサインしてるのはもしかして二代目若旦那?
素敵なイケメンさんですね♪

そして、最後の暖簾に名残雪の写真がとっても素敵です(^ω^)
>Danさん♪

山形の蕎麦とは異なりますが、やっぱ旨いですよ。
名物のイカソバがダントツでぶっちぎりの人気ですけど、他のメニューも充分オススメできるお店です。

近くまで来ましたらご一緒しましょう(^^)
>さくらさん♪

そう!このピースサイン出してるのが二代目若旦那のMASATOSHI君。
イケメン職人であって、更にはスーパーベーシストでもあります。

ラストの暖簾はですね・・・
食べてる最中に猛吹雪になったんですよ(爆)
春になりましたら、さくらさんもぜひぜひおこし下さいな(^^)
おっ!最後の写真は目を引くねぇ~~~
>OHAMAROさん♪

食べ終わってマッタリしてたら、吹雪いてきたんですよね~この日(笑)

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