ラーメンショップ弘前店

弘前市国道7号沿いにあるラーメンショップ弘前店です。
津軽地区のラーショの中ではかなりの人気店のようで、通りがかるといつも車が沢山止まっています。
ちょいと走れば大好きな「おぐら」や「マルヨ食堂」があるんで、今までスルーしてましたが
今回は意を決しての入店です。


メニューを確認すると定番のラーショメニューの他に、平日限定のランチメニューも用意されています。
無料トッピングは若布、好みで投入の調味料(らぁじゃんやにんにく)は
お馴染みの椿のポリ容器ではありませんでしたので椿系かは謎です。

そんな中でのオーダーはネギミソラーメン(700円)※セルフで若布追加。
私の中でラーショといったらネギミソ!これが基本中の基本です。
真っ白な丼に見た目コッテリ系な胡麻が浮いたスープ。
中央に盛られたネギの山とチャーシュー。
海苔が付いてこないところが県南のラーショとは違うスタイルでしょうか。



スープはやはり脂の多いラーショ系の味わい。
地域によって味が違うのがラーショスタイルでもあるので、多少のブレは気にはなりませんね。
ただし、麺は明らかに県南で使用されてる麺とは違うでしょう。
お店独自の麺かは分かりませんが、柔らかめの細縮れ麺はけっこうな量が入っているので
小でも充分にお腹を満たしてくれると思いますよ。
平日のランチセットがオススメかも(^^)/



ラーメンショップ弘前店
住所 青森県弘前市堀越川合189-1
電話 0172-27-3292
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜日

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ちぢれはちょっと、、、。
先ほど青森から帰ってきましたが、ごぐ**!ねぎ**!海苔**!
やばかったです。。。。想像以上です。。。。。お土産を4箱買ってしまった。。。。。。。
正直、ここが日本一のラーメン屋ではないでしょうか?