シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 秋田県のグルメ   Tags: 中華そば  

Comment: 10  

中華そば+ねぎ増し+魚多め 佐藤中華そば楼byねぎぼうず

ねぎぼうず

無性に食べたくなる一杯ってありますよね。
そんな一杯を食べるべく、ある晴れた日に山越えし秋田県大館市まで。
佐藤中華そば楼byねぎぼうず

片道約2時間半、狙い通りの開店10分前到着(笑)
開店と同時に滑りこみ券売機をポチ!っとです。

券売機

メニュー1 メニュー2
中華そば

中華そば+ねぎ増し+魚多め(650円+50円+50円)
ねぎぼうずに来ると、味噌+辛味噌の組み合わせが多いのですが、今回は中華そばをチョイス。
それと麺は固めでお願いしました。

寄り スープ

メンマ チャーシュー

ベースの魚ダシと追加した魚粉でメチャ(゚д゚)ウマー!
いつも食べてる味噌も美味いですが、中華そばも(・∀・)イイネ!!
魚粉は丼の底に沈んでいるので、混ぜて食べるのがいいでしょう。
固めでお願いした麺も程良い食感。個人的にはノーマルより固めが好みなので
次回からは麺固めがデフォルトになりそうですね。

麺リフト

佐藤中華そば楼byねぎぼうず
住所 秋田県大館市片山1-5-9
営業時間 11:00~14:40(ただし麺・スープが無くなり次第終了)
定休日 土日祝

看板
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Comments

いろんな組み合わせが出来るのも魅力ですね!
自分は味噌、魚多め、ねぎ増しが好きです。
>ftrさん♪
ローコストで出来る組み合わせいいですよね~。
もっと近ければいいのにな(苦笑)
ここは素晴らしい淡麗で美味しかったなぁ…。
ウチからだと片道6時間…かな。^^;
>にょほさん♪
やっぱそのくらい掛かりますよね・・・。
次回の青森遠征の際に再訪とかどうでしょうか(^^)/
ねぎぼうずでは味噌の次に中華そばが好きです(*^_^*)
そして、中華そばにも辛味噌トッピングした事あります。
え?って思うけど、これが意外に美味しいんですよ♪
ちなみに、私もいつも麺固めで食べてます。
>さくらさん♪
ほほ~う。中華そばにも辛味噌合いますか。
次に行く機会があった時は、目移りしちゃいそうです(笑)
1杯のラーメンに片道2時間半もかけちゃう情熱に乾杯!
(ま、私も無性に蕎麦を食いたくなって、たまに信州の松本や安曇野とか会津の奥地へ行っちゃったりしますけど…)
魚粉やスープももちろんですが、それらの味にうまく絡みそうな白い細麺がすごく美味そうですね。
胃腸虚弱な私は最近背脂系を目にするだけで胃袋が拒否反応を示して痙攣しだすのですが、逆に魚だし系や煮干し系には目がなく、仕事中に都内でラーメンを食べるときはこれらの系統かあっさりの喜多方系を選ぶようにしています(尾道系は最近目にしなくなり、ちょっと残念…)。
>K-Iさん♪
もちろんラーメンだけでなく温泉もセットですけどね。
ここの麺はやっぱりここじゃないと味わえないと思います。
もし大館に機会がありましたら、ぜひどうぞ~(^^)/
あれ!?一杯だけ!?(゚Д゚≡゚Д゚)
体調悪いんですか?(笑

あの日以来訪問していないので、味は忘れちゃいましたが(汗
二品食いの衝撃は未だに脳裏に焼きついています(笑
私とキクTの間では、一生の語り草ケテーイ。ヽ(´∀`)9 ビシ!!
>プンタさん♪
いやぁ~食べたかったんですが、この後に別の店も予定していたので
なくなく諦めましたわ(笑)
ちなみにマル真とか専でも2杯食べたことあります。
美味しいお店はペロリと入っちゃいますね(^^)/

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