シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

Comment: 8  

紫・手打ち・コッテリ 醤油家おゝ田

おおた

青森市合浦にあるこちらのお店、醤油家おゝ田。
以前からず~っと訪問したいと思っていたお店にやっとの入店です。
醤油にこだわりを持つお店らしく、紫と黒の醤油の2種類につけめんとメニューはシンプル。

メニュー

ラーメンは細麺と手打ち麺が選べ、スープもあっさりとこってりが選べます。
注文して間もなく配膳されたこちら紫・手打ち・こってり(600円)
紫手打ちコッテリ

寄り1 寄り2

スープ

背アブラが表面に浮かんだスープ。トッピングは大きな輪切りのネギ・幅広のメンマに大きなチャーシュー。
スープを一口いただくとこれまた(゚д゚)ウマー
メッチャ好みの味ですわ。
手打ち麺の食感も良く、次回は黒も味わってみたいですね。
もっと早く訪問すれば良かったなと思える一杯でしたよ。

メンマ チャーシュー

麺リフト

醤油家おゝ田
住所 青森県青森市合浦1丁目8-7
電話 0177-42-1991
営業時間 10:30~21:00

看板
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Comments

ここはやっぱり「紫」です。でも醤油・麺・油分の組み合わせで好みのタイプをオーダーできるのがいいところですがね!!
>百恵さん♪
ほんと美味しかったです。
好みで組み合わせできるっていいですよね。
もう少し温かくなったら再訪してみます(^^)
ここ、もちろん醤油2メニューも気になるのですが、
何気に激辛つけ麺が気になってます。
勿論ピリ辛いもありますが、やっぱり激辛でしょ♪
>さくらさん♪
うんうん、激辛気になりますよね~。
次の訪問時には悩むことになりそうです(笑)
 ここ 実は、つけめんも美味しいらしいです。

私は未食なんですが、身内のみんなが高評価です。
ここは・・・
うちから歩いて5分w
餃子はイマイチなんですけどラーメンは旨いですよね。
オラは黒・手打ちでアッサリかな。
>T.KENさん♪

やっぱ気になりますよねつけめん。
次回の訪問はつけめんにしようと思います!
>(* ̄(エ) ̄)さん♪
歩いて5分だなんて羨ましいです。
ラーメンはかなり好みの一杯です。
早く再訪したいところですわ(^^)

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