シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 美味しいもの(青森中心)   Tags: ラーメン  

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シャモニボ 四川担担麺長尾

四川担担麺長尾

先月のお話ですけれど、青森市まで行く機会がありましたので
お昼はサンロード3Fにある四川担担麺長尾へ。

券売機で嬉しいワンコインメニューをポチ!っと一押し、待つこと数分。

シャモニボ

シャモニボ
これが500円っていうんだから嬉しい限りですわ。
麺が選べるとのことなので、この日は「佐藤養悦本舗」の平打ち手揉み麺をチョイス。
すでにたくさんの方がレポして下さっているので、この麺の詳細は割愛します。

寄り1 寄り2

スープ

メンマ チャーシュー

スッキリとまとまった一杯のシャモニボ。
その中から引き上げる、インパクト大のこのピロピロの平打ち麺。
通常の細麺も好きですが、この麺もイケちゃいます!
汁なし坦坦麺や白黒坦坦麺なんかとも合うような気もしますんで、
次回はそちらでいただいてみようと思います(^^)/

麺リフト

四川担担麺長尾
住所 青森県青森市緑3丁目9-2(サンロード青森3F)
電話 0177-77-0004
営業時間 11:00~20:00
定休日 年中無休
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Comments

この麺を食べた時、山形の「ケンチャン」を思い出しましたが、こちらの方が喉越しがいいです。しかもワンコイン!
さすが、稲庭仕込みです!!
次回は汁なし坦々麺かな? (笑)
>百恵さん♪
見た目はかなり似てますよね。
食感は全くの別物ですが、スルっと入っちゃうこちらの麺も好きです。
ゴールドラインも開通し青森市が近くなったので、早くいきたいところ(^^)/

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