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シドの温泉日記♪Vol2

大好きな温泉、ラーメン、家族や仲間!その他諸々勝手気ままな独り言日記。※今年はゆるゆる更新となりそうです・・・。

Category: 東京都のグルメ   Tags: ラーメン  

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煮玉子醤油ラーメン 東京駅 斑鳩

斑鳩

東京駅地下にあるラーメンストリート。
前回の出張時にはタイミング合わず入店を諦めた、東京駅斑鳩へ念願の入店ですよ。

  お冷

券売機にて食券を求めしばし待ちます。
お冷のグラスもオサレですね~。

煮玉子醤油ラーメン

煮玉子醤油ラーメン(770円)
寄り スープ

表面にはタップリの脂(でもそんなしつこさはなく節系の香りがあるスッキリとしたスープ)
トッピングはネギ・ナルト・味玉・海苔・お茶漬けのあられ・長いメンマとチャーシュー。

チャーシュー

  メンマ

合わせるは細めのストレート麺。細くても食感もよくツルっとした食感。
個人的には硬さも好みで最後まで美味しくいただきましたね~。
なかなか東京駅で時間つくることはありませんが、機会があれば他のメニューも食べてみたいものです。

麺リフト2

東京駅 斑鳩
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話 03-3286-3586
営業時間 10:30~23:00(LO・22:30)

提灯

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Category: 東京都のグルメ   Tags: つけめん  

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渡り蟹の味噌つけ麺 蟹専門けいすけ北の章

東京ラーメンストリート

先日、急な社用で名古屋まで・・・
帰りの東京駅で新幹線の乗り継ぎにちょいと時間がありましたので
以前から興味があった東京ラーメンストリートに寄らせていただきましたよ。

蟹専門けいすけ

丁度タイミングよく開店時間となったこちらのお店「蟹専門けいすけ北の章」へ入店。
(※現在は五所川原のエルムにも期間限定で出店されています)

渡り蟹の味噌つけめん

渡り蟹の味噌つけ麺(850円)

つけ汁 麺

濃厚です 具だくさん

蟹の旨味がギュッとつまった濃厚なつけ汁の中には、野菜や角切りされた肉が隠れています。
そこに合わせる中太の麺の歯応えも十分な印象。
麺の皿に乗ってくる生姜は、途中からお好みでつけ汁に溶いてみるといいと思います。
つけ汁との相性も良く、程よいアクセントになり美味な一杯!
〆にスープ割りを頂いて完汁でのごちそうさま。

先にも書きましたが、現在は五所川原市エルムのラーメン街道でも味わえるので、
期間内に訪問してみたいと思います。

麺リフト

スープ割り

蟹専門けいすけ北の章
住所 東京都千代田区丸ノ内1-9-1東京駅一番街地下一階東京ラーメンストリート内
電話 03-6273-4427
営業時間 10:00~23:30(L.O23:00)

入り口

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Category: 東京都のグルメ   Tags: ---

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元祖一条流がんこ八代目

がんこラーメン
先日の出張帰りに新幹線待ち時間が1時間程ありましたので
上司の案内に従い秋葉原へ・・・。

超~オススメとのお店がこちらの通称がんこらーめんさん。
「元祖一条流がんこ八代目」というのが正式名称のようです。
入り口の券売機にて食券購入しいざ入店。
ちょってりラーメン玉子のせ
オーダーしたのは「ちょってりラーメン」+玉子乗せ。
あっさりとこってりの中間だから、ちょってりなんだそうです。

丼からはみ出る大きなチャーシューと散らした背脂といい
第一印象はかなりインパクトがあります。
別角度
このチャーシュー盛り付ける前に軽くバーナーで炙ってますね。
こういう配慮は好きです(^^)
麺リフト
麺はどちらかというと細めの縮れ麺。
しっかりとした食感がスープと合いますね。
ちょっぴり濃いめに感じるスープなので薄めで頼んでもいいかも。
脂チャッチャ
チャーシューや玉子も美味しかったです.。゚+.(・∀・)゚+.゚
結果珍しくこうなりました(笑)↓↓↓
味は濃いです!
秋葉原の人混みは苦手だけれど・・・
このラーメンはまた食べたいなぁ~ヾ(´ω`=´ω`)ノ

元祖一条流がんこ八代目
住所 東京都千代田区外神田3-7-8
TEL 03-3253-1766
営業時間  
(平日)11:30 - 19:00
(土曜日)11:30 - 19:00
※日曜・月曜・祝日定休



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